理想種系の白首大根を完全に乳酸醗酵させ、弊社独自の本醸造醤油で二度漬しておりますので沢庵臭がなくお弁当等にご利用頂けます。

国産大根を一味とうがらしを贅沢に使用し風味豊かな辛さに仕上げました。